玫瑰
玫瑰 又叫薔薇果
玫瑰起源于玫瑰果原產(chǎn)于亞洲、歐洲和北非，廣泛分布于東北三省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、山西等地。
是野玫瑰的果實(shí)，屬于薔薇科家族。在花朵凋謝后，花托發(fā)育成這種肉質(zhì)漿果。它們小巧鮮艷，成熟后果實(shí)呈鮮紅色或橙色，味道濃郁，帶有花香、甜味和酸味，并且有一種獨(dú)特的顆粒感。 它們富含維生素C，事實(shí)上，其維生素C含量遠(yuǎn)高于其他許多水果，如柑橘、蘋果等。此外，玫瑰果還含有黃酮、番茄紅素、β-胡蘿卜素、果膠、糖類以及鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。 由于其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，玫瑰果被廣泛應(yīng)用于食品、藥品和化妝品行業(yè)。它們可以新鮮食用，也可以加工成果醬、糕點(diǎn)、飲料等。此外，玫瑰果還有多種藥用功效，如健胃助消化、健脾氣理、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)等。在美容界，由于其抗氧化和抗衰老的特性，玫瑰果也被廣泛用于護(hù)膚產(chǎn)品。
