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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
白芝麻 、 蔥 、 姜 、 鹽 、 料酒 、 花生油
小貼士
溫馨提示： 1、油炸類食品盡量避免味精、香精及人造添加劑之類物質(zhì)，一些物質(zhì)在高溫情況下會(huì)發(fā)生質(zhì)變...... 2、淀粉蓋澆要足，油溫要恒定而且不易過高，動(dòng)物蛋白炸糊了絕不能食用！
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