靈芝小貼士
【菁廚溫馨小提示】： 凡有感冒發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病癥，都應(yīng)暫停服用任何滋補(bǔ)品，待病愈后再進(jìn)補(bǔ)。 進(jìn)補(bǔ)時(shí)忌進(jìn)食過(guò)于甘膩的食物，忌進(jìn)食生冷食品，以免妨礙對(duì)補(bǔ)藥、補(bǔ)品的吸收。 服用參類(lèi)進(jìn)補(bǔ)時(shí)，忌食蘿卜，以免影響參的進(jìn)補(bǔ)作用。 煲湯燉煮時(shí)不宜用高壓鍋，用砂鍋熬燉，燉煮時(shí)宜用文火慢燉，這樣吃起來(lái)更有別具一格的美味。 煲靈芝的配搭首選是雞，雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。 要根據(jù)鍋的大小和原料的多寡做出判斷添加足夠的水，不要中途添加。 生命在于運(yùn)動(dòng)，人們不能光靠滋補(bǔ)品來(lái)維持身體的健康，還要參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和力所能及的勞動(dòng)，方能最終獲得健康。
