269人瀏覽過
5星
汆
初級難度
<30分鐘
紹酒 、 精鹽 、 味精 、 姜末 、 米醋 、 姜片 、 熟豬油
本視頻教程將手把手教你烹制蘿卜絲汆鯽魚，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
烹飪技巧:汆
汆是一種將食材放入沸水中短暫煮燙的烹調(diào)方法。通常用于預(yù)處理食材或制作湯品。
汆燙后的食材保持了原有的鮮嫩口感和色澤,同時去除了異味和雜質(zhì)。
水要充分煮沸后再放入食材。 食材的煮燙時間要短暫,不宜過長。 根據(jù)食材的不同和后續(xù)烹調(diào)需求來調(diào)整煮燙的時間。
汆丸子、汆魚片等作為湯品的配料或預(yù)處理步驟。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
就近學(xué)
查實價
筆記攻略
免費
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
河鯽魚
