200人瀏覽過(guò)
5星
清蒸
初級(jí)難度
<30分鐘
豬油 、 味精 、 紹酒 、 醋 、 精鹽 、 胡椒粉 、 蒜泥 、 蔥段 、 姜末
烹飪技巧:清蒸
清蒸是將新鮮食材放在蒸鍋中,利用蒸汽來(lái)進(jìn)行加熱至熟的烹調(diào)方法。通常不加或少加調(diào)味料,以保持食材的原汁原味。
清蒸的菜肴口感鮮嫩,原汁原味,清淡爽口。
食材要新鮮,處理得當(dāng)。 火候要適中,以保持食材的鮮嫩。 蒸制時(shí)間根據(jù)食材的厚薄和質(zhì)地來(lái)決定。 可以根據(jù)口味加入少許調(diào)味料或蔥姜等提味。
適用于魚(yú)類(lèi)、海鮮、雞肉等,如清蒸鱸魚(yú)、清蒸螃蟹等。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機(jī)培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會(huì)員贈(zèng)本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
就近學(xué)
查實(shí)價(jià)
筆記攻略
免費(fèi)
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車(chē)：請(qǐng)聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報(bào)】
甲魚(yú)
