119人瀏覽過
4星
烤
初級難度
<30分鐘
橄欖油 、 紅酒 、 黑胡椒粉 、 鹽 、 白糖
小貼士
1.煎牛排時間不宜太長，否則肉質(zhì)會老，只要看到表面上色即可。 2.烤制后的牛排會略有焦香的感覺，烤的時間越長，牛肉就越焦酥，可以根據(jù)自己喜好和所選牛排的大小自行調(diào)整時間
烹飪技巧:烤
烤是將食材直接置于熱源上方或放入預(yù)熱的烤箱中,通過干熱作用使食材熟透并產(chǎn)生焦香味的一種烹調(diào)方法。
烤菜表面焦香酥脆,內(nèi)部鮮嫩多汁,具有獨特的烤制風(fēng)味。
烤箱溫度或火源距離要掌握得當,確保食材均勻烤熟且不焦黑。可以根據(jù)需要涂抹調(diào)味料或油脂增加風(fēng)味。
烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤面包等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
考駕照
就業(yè)決策
問答
我
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
肉眼牛排
櫻桃番茄
