胡蘿卜
卷心菜小貼士
注意： 1、胡蘿卜先用油炒一下，一是去掉胡蘿卜的特別味道，二是能讓胡蘿卜素更好的溶解出來被人體吸收。 2、將卷心菜絲先炒軟，可以減少后面的炒制時間，以免雞蛋變老。 3、不需要太多調料，蔬菜的原味就夠了。 4、也可以放其它家里有的蔬菜。 這道菜，叫主食也行啊，不僅營養(yǎng)豐富、熱量較低，而且調味料放的很少，真的是超級健康。
小貼士
注意： 1、胡蘿卜先用油炒一下，一是去掉胡蘿卜的特別味道，二是能讓胡蘿卜素更好的溶解出來被人體吸收。 2、將卷心菜絲先炒軟，可以減少后面的炒制時間，以免雞蛋變老。 3、不需要太多調料，蔬菜的原味就夠了。 4、也可以放其它家里有的蔬菜。 這道菜，叫主食也行啊，不僅營養(yǎng)豐富、熱量較低，而且調味料放的很少，真的是超級健康。
