豬肉
海鮮菇手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制海鮮菇丸子湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 海鮮菇丸子湯:湯鮮味美,丸子滑嫩
- 來源@B站 : 食在老徐
小貼士
1、豬肉可以事先絞餡，然后手工將其剁出粘性，口感會比單純絞餡好，如果有時間，全部手工更好！ 2、豬肉餡里面不加淀粉，但是一定要多攪入點(diǎn)水，可以是豬肉口感更加細(xì)膩。 3、豬肉丸子放入后，燒開一陣，可以使湯也變得鮮美，營養(yǎng)。 4、加入少許鹽調(diào)味即可。
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