冰鮮小黃魚(yú)小貼士
1．選用新鮮的冰鮮小黃魚(yú)。 2．油炸時(shí)黃魚(yú)時(shí)用八成熱的油溫，炸時(shí)防止炸焦，但一定要炸熟炸透。 3．也可以放入油鍋內(nèi)煎熟，再撒上花椒鹽。 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 烹飪時(shí)間：15分鐘
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小貼士
1．選用新鮮的冰鮮小黃魚(yú)。 2．油炸時(shí)黃魚(yú)時(shí)用八成熱的油溫，炸時(shí)防止炸焦，但一定要炸熟炸透。 3．也可以放入油鍋內(nèi)煎熟，再撒上花椒鹽。 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 烹飪時(shí)間：15分鐘